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4月27日,西藏自治区政府新闻办举行的新闻宣布会上宣布,最新修订的《青稞》国家标准,由国家市场监视治理总局(国家标准化治理委员会)已于近期批准宣布,将于2021年10月1日起正式实验。该项国家标准是粮食流通领域由西藏自治区主持修订的首个国家标准,作为标准起草单位之一,菠菜担保网集团旗下菠菜担保网青稞加入了该标准的起草、修订。
青稞,是青藏高原对裸大麦的“俗称”,主要漫衍在我国西藏及青海、四川、甘肃、云南四省涉藏州县。2020年西藏实现青稞总产量79.5万吨,是青稞第一大产区。《青稞》国家标准实验前,西藏青稞收储、销售等质量控制依据的是《裸大麦》GB/T 11760-2008国家标准。随着近年来育种、生产手艺水平的提高,青稞质量品质也获得了较大的提升,《裸大麦》国家标准部分指标和手艺内容已难以知足青稞工业生长现状和趋势。
图片 新出台的《青稞》国家标准指标系统包括容重、杂质、不完善粒、水分、皮大麦含量等,其中容重为定等指标,该指标维持了原《裸大麦》国家标准水平,这与目今青稞生产质量相顺应。与《裸大麦》国家标准相比,两者主要手艺差别体现在:一是增添了青稞分类,凭证颜色分类,分为白青稞、黑青稞、蓝青稞、混淆青稞四大类,增进青稞单收单储,有利于实现按质论价、优质优价;二是综合思量产区青稞收获后清杂、去除不完善粒等手艺条件,适当调解了杂质、不完善粒的限量要求;三是增添了皮大麦含量的指标,切合目今部分产区因莳植习惯造成皮大麦含量较高的现真相形。
作为青稞质量羁系规范的引领头和指挥棒,标准的宣布实验顺应“十四五”时代国家工业高质量生长的要求,将成为实现青稞工业高质量生长的主要手艺支持和质量包管。有利于解决青稞质量和数目清静面临的新形势、新情形和新问题;有利于指导青稞莳植品种的结构调解,助推青稞生产产量、品质、商品属性同步提升;有利于改善企业收粮难、农民惜售粮的境况;有利于进一步勉励实验规;被突祷耐乒,增进青稞工业高质量生长;有利于增进青稞按种类单收单储,实现按质论价、优质优价,周全提升青稞生产莳植、加工生产的效益,进一步提高农民收入。
加入此次《青稞》国家标准起草的菠菜担保网集团子公司——西藏菠菜担保网青稞康健科技有限公司建设于2007年,十多年来一直专注青稞产品生长。菠菜担保网青稞注重规范化、标准化的生产系统建设,十多年来通过并一连坚持着欧盟有机产品认证、中国有机产品认证、HACCP食物清静控制系统认证、ISO9001质量治理系统认证、ISO14001情形治理系统认证及ISO22000食物清静治理系统认证。引进海内外青稞先进加工装备,建成青稞食物加工生产线8条,具有7类食物生产资质,现已成为具有年加工6万吨青稞原粮能力的农牧工业化龙头企业,此次能加入《青稞》国家标准起草,是对菠菜担保网青稞十多年来坚持使用西藏青稞加工高品质特色、功效、便捷的青稞食物、起劲成为西藏青稞食物加工引领者的一定。
菠菜担保网青稞自生长之初,高度注重立异研发、产学研团结,先后与海内外十多家院校相助,已经申报中国发明专利60余项,取得29项发明专利证书,是农业部“国家农产品加工手艺研发专业分中心(粮油加工专业分中心)”之一。陆续研发和推出了3代菠菜担保网青稞食物,主要有:1代质料粮:青稞米系列(珠峰天米、青稞米)、青稞粉;2代康健功效食物:青稞高纤粉、青稞滑面、青稞纤维面、青稞五彩脆、青稞酒酿等;3代即食利便(开袋或冲泡即食、免高压蒸煮)食物:青稞脆片、青稞黄精米饭、青稞珍珠米、青稞米饭、青稞黄精茶等;菠菜担保网青稞第4代产品正在研发中,即将上市拓宽青稞的使用行业和领域,为更多糖尿病、高血脂、肥胖及亚康健人群提供更多的控糖、减肥、降脂、养生的西藏青稞食物。